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家常回锅肉(
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肉焯水那步省了,肉切薄片青红椒蒜苗都切斜刀(蒜苗头轻拍下也可不拍)
锅热放一点点点的油加入肉片煸炒卷边焦焦的感觉(个人建议不吃肥肉的人,煎后油很多的话盛出来些可以拿去炒其它的菜哦)
加入青红椒炒几下加入一勺的豆瓣酱炒炒蒜苗加入撒一点点的盐炒匀即可
有木有流口水啊