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芋圆西米露(10/12)
把红薯和紫薯蒸薯 然后有勺子碾成泥
同上
同上
加入木薯粉 柔成团 太干的话可以加点温水
同上
同上
切成小粒 自己喜欢什么形状自己弄 然后下热水 煮熟 等芋圆浮上来 应该就是熟了 然后放入冰水里
同上
煮西米 要不停的搅拌 防止粘锅 烧焦 煮到中间还有一点白色 盖上盖子 闷十五分钟 变透明就是熟了
同上
放入冷水或者冰水
拿出晚 加奶 炼乳 加西米 芋圆 还可以加龟苓膏 水果等 好吃 完成