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杨枝甘露-最让人难以抵挡的甜品之一椰浆西米露(10/10)
冰糖加水，熬成冰糖水。冷却后再用。
芒果顺核切下来，，尽可能挨着核切，这样不浪费。偶切多了，把另外一边的少许核弄出来就行了。
在芒果上划花刀，不切破皮，向中间顶起，把果肉顶出来，用刀把果内顺下来。
一半的芒果肉，椰浆，牛奶和冰糖水放入搅拌杯，搅拌均匀成糊。入冰箱冷藏。
奶锅烧开水，放入西米，边煮边搅拌。
煮至四周透明，中间还有少许白点时，盖上盖子，焖几分钟。
焖至全透明，过冷水或冰水。
西柚剥外皮，撒掉里皮，剩果肉撕成粒和剩下的芒果粒一起待用。
西米搁碗里，倒入冷藏好的芒果糊。最后点上芒果和西柚果肉。
成品