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老干妈香辣黄金炒米(0/3)
鸡蛋和盐加入米饭中，搅拌均匀，使米饭成为金黄色的米饭糊。
锅烧热后倒入少量玉米油，不用等油热，直接倒入拌好的米饭糊，一直小火翻炒，使米饭炒干变成一粒一粒的金黄色米粒。
下青椒开大火炒出香味，再下老干妈酱翻炒均匀、炒出香味即可。出锅。