香煎火腿杏鲍菇-美亚粉尚"靓瘦"好锅试用报告(4/9)
先让漂亮的锅锅亮个相!
杏鲍菇洗净切片,火腿也切片,西兰花洗净揪小朵。
锅里滴几滴油,将西兰花焯下水晾凉备用。
美亚平底锅里放入一小块黄油。
待黄油融化后,就将火腿片放入煎至两面微焦盛出摆盘。
锅里再放些黄油后将杏鲍菇煎至两面金黄。
撒少许牛至碎。
再撒些黑胡椒碎,即可关火摆盘。
最后挤上青柠汁即可。