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葱油拌面(
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锅底放多点油,葱白爆香后,倒出不要,将滚热的葱油倒入切好的葱花碗中,激出葱花的香味!
在粘油的锅中放入酱油、香醋、少量白糖、加入白开水,调好汁后烧开,晾凉待用!
做葱油前,可以炒个配菜,我做的是皎白炒肉丝(宝宝爱吃,好嚼好吃!)
煮好的面条,过冷水后沥干水份,放入适量盐,葱油,调汁,配菜,拌匀。
是不是很想吃啊,真的简单方便,动手做个吧!