贝利甜酒纸杯蛋糕(
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混合沸水和咖啡粉，放凉备用
混合低粉，泡打粉，小苏打，盐，过筛备用
把贝利甜酒放入1
黄油加糖，打发至蓬松，逐步加入蛋液，打发蓬松。
在4中分3次轮流加入2中的干粉和3中的咖啡酒，切拌均匀
倒入模具，放入预热到175C的烤箱内烤20-25分钟至牙签插入无面糊带出
彻底放凉
夹心做法：黑巧克力，113克，切碎 淡奶油（heavy whipping cream），80克 黄油，14克 贝利甜酒，1小勺 1.淡奶油加热至快沸 2. 倒入巧克力碎，静置一会，搅拌均匀 3. 加入黄油和贝利甜酒，搅拌均匀
