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蠔油烩潮州小肉丸(4/4)
材料大合集
水烧开后，下西兰花焯水，大概两分钟左右捞起过冷水摆盘。喜欢脆点的，时间可减少，软点的就焯三四分钟也可以。
不是酒店，家里的菜要实际点，所以能吃的都不丢！
另起油锅，然后放入小肉丸和所有的调料煮滚就行，因为小肉丸原来就是熟的！汁要稍多一点，这样西兰花蘸上汁会好好味滴！