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水煮鱼(4/8)
先把用到的食材拿出来
然后把鱼切成鱼片，用水煮鱼里面的白色淀粉包腌制一下
把豆芽和白菜洗干净，放油锅里，炒制断生，放进盆里
然后烧大概两小碗水，水开后放入水煮鱼调料，在把鱼放进去，煮4分钟
鱼煮好后放进装白菜和豆芽的盆里，然后在撒上水煮鱼调料里带的辣椒粉
锅里到油，放入花椒粒（不爱吃可以不放），待油烧到7成热时，就可以关火，把油倒进水煮鱼盆里了
这样就完成了，刚做好油还不红，等一会就表面就会有红油了
鲤鱼做的水煮鱼2016.7.20