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天蚕土豆(
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土豆去皮,洗净待用。
用多功能工具把土豆切成波浪条状。
泡泡水,去淀粉,免变色。
锅中倒油烧热(稍多一些因为相当于炸)
熟了就用滤网勺盛起来,油一定要沥干。
趁热放入小葱等调料。(流口水啦!)
搅拌均匀,开吃吧!