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干锅土豆片(4/4)
土豆洗净去皮切片 约5毫米 放水中去除淀粉 圆葱尖椒切条 蒜切片
放入油 油要能没过土豆片 放入土豆片炸 至金黄色 全熟
煸炒圆葱尖椒蒜 待熟后 放入老干妈和豆瓣酱 盐 黑椒面 继续炒
再加入土豆片翻炒 成功