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意大利面肉酱面简单易学 超美味(3/7)
把瘦肉剁成肉末，加入一点盐，橄榄油，黑胡椒去腥，用手搅拌均匀，腌制一会
把洋葱切丁，胡萝卜切丝
先把水煮开，放点盐，橄榄油，加入意面，煮个五六分钟。不知道怎么掌握时间可以拿一点尝一下，口感上没有硬的感觉就行。捞出，过凉水，沥干。
热锅，倒入橄榄油，橄榄油可以多一点。下洋葱炒香，放入肉末，再放入胡萝卜丝，炒熟
加入番茄酱，多一点哦，可以放一点水，可以加点盐，但是不用太多，因为番茄酱和肉已经是咸的了。
出锅，把香喷喷的肉酱放到意面上面，搅拌均匀。
最后盛到盘子里，当然也可以直接吃。洒上一点黑胡椒味道更棒哦(*^^*)