青豆焖排骨(
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青豆洗净放旁边备用,葱姜辣椒切好备用
排骨要过水去血沫,水开放入排骨,五分钟左右就行了
倒入油烧热加入葱姜辣椒炸,出香味放入排骨翻炒
翻炒五分钟左右加入老抽继续翻炒
加水没过肉,煮沸放入辣椒和青豆
大火煮15分钟左右出锅^_^