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可可燕麦球(
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黄油在室温下放置软化,把燕麦片切碎一些
软化后的黄油加入白糖,用打蛋器顺一个方向搅打至顺滑,体积略增大,颜色发白
倒入可可粉用打蛋器搅打均匀
再放入燕麦片、绿豆面和全麦面粉,用橡皮刮刀搅拌
使全部材料混合均匀成松软的面团
取约15克面团,搓成小球
做成的燕麦球依次放入烤盘中
烤箱预热170度,烤约15分钟即可