详解——红汤小馄饨(
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准备好食材。
将辅料放入碗中。
开始包馄饨。 拿一张馄饨皮摊在手中。
用一只筷子挑一点肉放在馄饨皮的尖端。
食指微微弯曲顶端翻过来用拇指压一下。
然后转动筷子将馄饨皮卷到底端。
轻轻的捏着馄饨抽出筷子再将馄饨对角捏一下一个小馄饨就成功了。
(^_^) 一份小馄饨包好了～
开始煮馄饨了。 锅中加水烧开，倒入馄饨煮大约3、4分钟的时间就能熟了。 （这是现包的时间，冻过的馄饨时间要稍微长一点。 其实只要馄饨飘上来就证明已经熟了。）
舀一勺馄饨汤倒入料碗中。
用汤勺将辅料搅拌均匀。
将馄饨盛入碗中。
稍微的搅拌一下就开吃吧～ (^_^)
