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芹菜炒鸡肉(5/8)
先把鸡肉洗干净，烧开水，把鸡肉用开水过一下。去掉浮沫
放入糖，生粉，酱油。腌制一下。
芹菜切丁。
姜，大蒜，辣椒，切丁！
炒锅烧热。放油，把配料放下去爆香。
然后把鸡肉放进去，翻炒。
放盐，放鸡精，放点芝麻油，放点水。
等汁收的差不多就可以关火了！是不是很简单。请加我微信:477708443