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【牛妈妈私房菜】之营养早餐饼(6/8)
取面粉适量
加温水搅拌成糊状
放入鸡蛋及少量盐
再加入香菜叶(芹菜叶、黄瓜丛或西葫芦丝均可)，并撒少量花椒粉
搅拌成较稀的糊状(有泡为止)
电饼铛通电，抹少量油，倒入一勺鸡蛋糊
加热，中途几得翻一下，还可以烤几根小脆皮肠
出锅，再加一些酱，卷着吃，超级美味