绵绵爱意(一品土豆泥)(2/12)
将土豆洗净蒸熟。
凉温后去皮,压成泥。
土豆泥中加淡奶油、盐、黑胡椒粉。
搅拌均匀,淡奶油一下子不要加太多,不然土豆泥太烂不好做形状啦。
胡切萝卜切丁、玉米豌豆洗净沥干水份。
锅内放适量橄榄油。
下入三丁翻炒片刻。
加适量蚝油。
再加适量水煮。
烧开后,加水淀粉勾芡即可。
勾芡好的。
将配料汁淋在做好形状的土豆泥上。