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炸茄子(6/8)
把长茄子切成四份，抹上一点点盐，胡椒粉再撒上五香粉。
青椒切成圈状，怕辣的把籽去掉
把猪肉切成片状，放点料酒，盐，生粉，酱油，油，腌一下。
下茄子去锅里炸，熟了就行，别煳了
炸好摆盘，放蒜粒，葱
下猪肉炒熟。
青椒下锅炒，放盐放酱油。
先放猪肉，再放青椒。