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美味萝卜煲(2/7)
萝卜切块开水下过抄水三四分钟捞出控水
锅内加少量水放入冰糖融化
加老抽小火熬制！小窍门（本人很喜欢复合味道因此把老抽换成了海鲜酱油和红烧酱油一起）但老抽比较省事
加蚝油一起煮小火两分钟即可关火盛在碗里备用
肉片用油煸熟加热水少许倒在盛好萝卜的砂煲内加热
开锅后加入事先准备好的料汁儿
炖至萝卜绵软关火加入青蒜或者韭菜末