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糯香珍珠丸子(5/8)
准备好的猪瘦肉
糯米提前洗净泡三个小时。
放入料理机中狡碎。
猪肉打碎后，加入盐，油，酱油，葱花等均匀搅拌上劲。
搅拌上劲
猪肉搓成一个个小圆，然后放在糯米的盘中，四周均匀沾满糯米
放入压力锅内蒸20分钟即可。
最后酒上葱花装饰即可。