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凉拌黄瓜(1/6)
将黄瓜洗净去皮，切条状后装入盆
撒入适量盐搅拌黄瓜腌制15分钟
将红椒壳切小块，姜，大蒜切末装碗备用
腌制好的黄瓜水份多，将水滤干，放入红椒壳姜大蒜搅拌
再放入适量味精，白砂糖，白醋，芝麻油搅拌
最后装盘就行了