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红烧虾(
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先把虾洗干净,去虾头,拉腥线,放好待用
水烧开,放葱、姜、蒜加料酒!
放入处理好的虾烧开,待虾半熟捞出沥干待用
入油烧至八成热,入姜、蒜爆香,入虾翻炒,下盐、料酒、老抽,翻炒.....关火下葱花翻炒,入盘!(结束)
即简单又营养!(腥线一定要处理干净哦)