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寿司(5/6)
1、备料。米饭蒸好放凉，将准备好的寿司醋备用。将一个鸡蛋摊成蛋饼，可适当加盐。最后之后将蛋饼切成条状。
2、黄瓜切成细条备用，胡萝卜煮熟后切条备用。
3、将台湾香肠去皮后切半，与蟹柳一起放在微波炉里加热至熟。蟹柳加热4分钟，台湾香肠加热6分钟。将吞拿鱼取出用勺子搅烂。这样准备工作就做好啦。
将适量寿司醋倒入米饭中，搅拌均匀。
依次将寿司帘、海苔、米饭、放好，依据个人口味加入和萝卜丝、黄瓜丝、鸡蛋条，再分别放入吞拿鱼、台湾香肠、蟹柳，卷成卷。
用刀粘寿司醋后将寿司卷切成块状，放入盘中，挤上沙拉酱即可。最后，配上寿司酱油和芥末就好啦！