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泡椒花甲(4/4)
先把花甲洗干净，用盐水泡十到十五分钟
再把花甲过水，当花甲全部张开即可。
把沥干水花甲和调料准备好，开炒了
锅里倒油，油热后放入泡椒，大蒜，姜丝，炒出香味后，倒入花甲，起锅时倒入酱油，盐，芡粉调味，最后放葱段，翻炒即可。