西红柿蛋花汤(
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西红柿切块 鸡蛋碗里打匀 葱切碎 姜切末 备用
锅热加油 油热加葱花姜末呛锅 然后加入西红柿炒 炒差不多加入水
水开 加入蛋液 我喜欢碎碎的蛋花 所以一般一边往锅里倒蛋液一边用勺子搅 最后加盐 鸡精 就可出锅啦