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冬瓜丸子汤(
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将鸡蛋清打入肉糜,加入生抽,鸡精,美极鲜酱油,顺时针方向调匀馅料
冬瓜切片
把水烧开,制作肉丸
放入冬瓜,加入适量生抽,鸡精。盖上锅盖焖煮五分钟
待重新开锅后放入粉丝,直至粉丝软烂
出锅