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鸡蛋布丁(7/8)
把瓶子用滾水烫一下。
过蛋黄,不要蛋清。
蛋黄里面加进白糖。搅拌。
把牛奶加热一下。
牛奶轻轻倒入蛋黄里面,搅拌糖溶解。
倒进布丁瓶里面。
放进锅里蒸半个小时。
蒸好拿出来,晾了就放进冰箱冻起来!