潮汕菜脯煎蛋(2/6)
材料大集合。
菜脯洗净、沥干水份，切成条后再切成丁。
鸡蛋打散，加入菜脯，金不换切丁，搅拌均匀。
锅里加入适量油，小火慢慢煎成两面呈金黄色出锅。
装盘。
成品图！