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萝卜干炒蛋(
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准备材料,鸡蛋打入碗里,
青椒切小,大蒜拍碎
鸡蛋和萝卜干混合加盐搅拌均匀
锅烧热油,放入青椒和蒜爆香,(刚刚做了红烧排骨锅剩的油不舍得丢直接用来炒蛋)
接着倒入蛋液,
炒熟放点生抽即可捞起吃。