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浸泡辣椒(4/4)
把辣椒洗净，晾干水分。
把辣椒放入玻璃容器内，倒入白醋，白醋要浸满辣椒，用盖盖好。
浸白醋的辣椒，浸泡24小时后把白醋倒掉，浸一日一夜白醋目的是浸泡好的辣椒会很爽口！
把白醋倒掉后，再加入酱油，最后放上两粒蒜头，放置三个月后就能吃！放上蒜头会放辣椒存放时间加长！