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蒜蓉白菜(3/12)
白菜清洗干净
将白菜叶和白菜梗分开,分别切成丝
大蒜切末
锅热油,爆香一半的蒜末
放入白菜梗翻炒
将白菜梗翻炒变软
倒入白菜叶
将菜叶翻炒至软后放入醋加入盐翻炒均匀
加入盐翻炒均匀
加入剩下的蒜末
加入鸡精翻炒均匀即可出锅
装盘