安装App
大米布丁(0/4)
大米和牛奶放入奶锅中，中大火煮开，转中小火。
用木勺或硅胶铲不断搅拌，防止米粘锅。保持牛奶微滚状态。
过15分钟后，尝一下大米是否煮熟。熟了以后，加入适量糖、葡萄干、肉桂粉，搅拌均匀。关火。
最后一步是冷却。把大米布丁倒入小碗中，用保鲜膜盖住，注意保鲜膜要接触大米布丁表面，防止结皮。完全冷却后可以直接吃，或者在放冰箱冰一下再吃。