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牛奶麦芬(4/6)
鸡蛋、植物油和牛奶倒入碗中。
加入糖、盐搅拌均匀。
加入过筛的低筋面粉和泡打粉。
用刮刀从下往上翻拌几下即可,此时的面糊还很粗糙。
面糊装入裱花袋,挤入蛋糕模具中约2/3满。
放入预热的烤箱中层,170度烤15分钟左右,直至表面膨胀有金黄色即可。