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咖喱炒面(2/14)
原料:面条 胡萝卜 洋葱 青椒 咖喱
锅中放水,加入盐煮沸
水沸腾后放入面条
煮面条的时候准备配菜,胡萝卜洋葱青椒切丁
面条煮至八成熟后放入冷水中过凉
锅热油,放入洋葱,小火将洋葱炒出香味
放入胡萝卜煸炒
放入青椒
然后放入一块咖喱
翻炒至咖喱融化浓稠
放入面条,用筷子拌匀,加入少量水焖三分钟
加入盐
加入胡椒粉
翻炒均匀即可