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鸡蛋炒面(9/14)
原料:鸡蛋,小葱,干面条
锅中烧水,放入盐和油煮沸
水沸腾后放入面条煮至八成熟
煮好的面条过凉后沥干
鸡蛋打散,葱切末
锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼
盛出切成条状
用锅中余油爆香一半的葱花
倒入面条
放入生抽,用筷子翻炒均匀
加入盐炒匀
放入鸡蛋
加入剩下的葱花炒匀即可
开吃啦