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蚝士鸡汤(
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准备材料,如图,刚好家里剩半只火鸡,就拿来煮了,其实就普通的鸡即可!
添加几块骨头,增加汤的鲜味。
待水滾开之后,把骨头和鸡一一放下。
鸡和骨头放进锅后,再放进几片姜。
汤用小火煲15分钟后,把蚝也加加入汤后。
关小火,再煲20分钟即可!可甜了,哈哈!