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粤式叉烧肉(5/6)
猪里脊500克切成2块 用生抽、料酒、蜂蜜、叉烧酱、调成汁煨在肉上 再加上蒜瓣 时间为24小时以上 时间久些就越加入味
烤箱200度预热 把煨好的肉取出放进烤箱 放进前先刷一层酱汁
烤20分钟后再刷一层酱汁
20分钟后再刷一层蜂蜜再烤5分钟
取出后切薄片放在盘子里
再浇些酱汁...... 哈哈 老毕了!