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海鲜汤骨烩米线(5/10)
大合照
锅中烧开水,加入一个浓汤宝
浓汤宝化开后加入葱姜
香菇和玉米要早一点放才能熬出味道来
开锅后,中小火煮10分钟,加包心鱼丸
加入基围虾,现在已经闻到飘出来的鲜味儿了~哇咔咔
蛤蜊跟米线最后一放,放早了蛤蜊肉就都掉下来了
全程没有加盐和其他调味料,因为浓汤宝是咸的,并且味道很鲜美,食材基围虾、蛤蜊、鱼丸本身也都是含盐的。我口味偏淡,这样吃着正好,重口味的亲煮虾的时候可以加一点盐,或者准备一点酱料。
上桌
成品图