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黄豆猪脚汤(6/6)
黄豆一小碗
八角、辣椒、姜片、枸杞、花生
首先把生猪脚用水焯一下祛腥。注意要冷水下锅。
猪脚煮好以后捞出备用～
黄豆、猪脚、八角、辣椒、姜片、枸杞、花生、盐、鸡精、料酒、酱油放入锅里加入适量的水…先用大火煮开然后转成小火慢煮…
小火慢煮半小时以后就可以出锅了～装盘！