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巧克力奶茶(hot chotolate)(7/7)
首先做奶茶,小火把奶加热,再把红茶放进去。
用最小火加热,沸腾后尝一下,色香味俱全,就能关火了。把盖子盖上闷一会儿。
用滤网过滤后装杯,奶茶就做好了!
把巧克力放进去,一分钟后变软关火。
装进小碗里,搅拌好后加炼乳搅匀。
加适量奶茶搅匀,这样就更柔滑了,容易更好地融入奶茶。
每杯舀半勺,搅拌。用保鲜膜包起来冷藏,剩下的巧克力酱也照做就OK!