将高筋面粉、全蛋液、盐、细砂糖、奶粉、水、酵母和成面团
盖上保鲜膜，进行发酵，发酵至2～2.5倍大(面团有一股酒味，手指沾面粉插进去，拔出来后洞洞不会回缩，手指轻按，面团上凹陷的坑会慢慢恢复原装，面团内部组织的孔洞比较小，均匀细密)
取出面团，把面团里的空气全部排空后，分成8个同等大小的面团，松弛15分钟
将小面团滚圆，排好放入烤盘，进行二次发酵,发酵至2倍大(这次我是在烤箱里发酵的，下层放了一盘水)
预热烤箱180度，15分钟，注意上色情况，发现颜色很深了，赶紧盖锡纸
从冰箱里拿出鲜奶油，加细砂糖打发(不要过头啊，打的差不多跟外面买的程度就行了，我买的雀巢淡奶油，很多人说不好打发，其实你在4度冰箱放上一夜，隔着冰水打，很容易打发的)
面包冷却以后，在中间切一个口，用抹刀抹上去或者裱花袋挤进去，然后边上用抹刀抹匀就行了
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