前晚上把面和好。放上100克面粉、200克牛奶、干酵母用水冲开，静置一晚或是放到冰箱里储存
早上把面团擀成和电饼铛一样大的饼饼，周围边边捏一下让它稍微立起来 这时放到电饼铛里先烙着 不然一会儿受热不均饼不熟 蔬菜也容易烂
什锦菜用水焯一下 火腿切丁 番茄 甜椒 洋葱切好备用
这时候饼已经半熟了，在上面均匀的涂上番茄酱然后撒上番茄甜椒和洋葱(*¯︶¯*)
过一会儿之后放上芝士片，再把什锦菜和火腿丁撒匀 这时多烙一会儿 待电饼铛冒热气的时候关掉取出就ok了(*¯︶¯*)
还可以根据自己的口味加糖或是其他佐料~虾仁水果神马的都可以
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