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凉拌粉丝(6/6)
龙口粉丝准备好。我家三人份的用了近150克的量。
将葱切细备用。
粉丝放入沸水中开小火煮5分钟。
捞出沥干，同时倒入少许冷开水先拌一下。
约1分钟后就可按照自己的喜好拌入生抽、米醋、食盐、味精、麻油等调料。再撒上葱。如家中有炒好的花生米也可适量放入，口感更佳！
最后，一盆美味可口的凉拌粉丝出炉了！