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清凉可口的凉拌土豆丝(
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土豆三个打成丝
热水下锅土豆丝煮熟~不要煮得太软。
煮好的土豆丝捞出用凉水冲凉…放在盆里备用
把准备好的小辣椒放在热油锅里炸一下。
把蒜末、小辣椒油、盐、鸡精、白糖、白醋全部放好…拌开。
装盘~上桌…开吃^_^