蛋包饭(
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用料
将春笋，胡萝卜，洋葱切丁，香肠切半后取一半切片
打鸡蛋，加一大勺稀奶油
炒锅放适量油，然后放香肠煸至透明出香味
放入洋葱煸至透明
放入春笋，胡萝卜翻炒均匀加盐调味，胡萝卜炒软后倒入米饭
饭炒散开后加入适量番茄酱，炒匀关火。
把鸡蛋奶油搅拌均匀，另起锅放少量油，把蛋皮摊开
蛋皮略微凝固后在中间放入米饭，把蛋皮往中间折后，把蛋包饭小心盛出放到盘子里
最后挤上番茄酱就大功告成了(*∩_∩*)
