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孜然香烤茄子(5/15)
茄子洗净沥水备用
将辣椒面,孜然,白胡椒粉,食盐,白芝麻混合成调味粉
大蒜切末
茄子切开,划十字刀
均匀的摆放在烤盘中,烤箱预热200度
先刷一层海鲜酱油
再刷一层玉米油
烤制5-7分钟
刷上玉米油
刷上调味粉
撒上蒜末,烤制5-8分钟
香菜切末
小辣椒切好
再刷一层酱油和调味粉,烤制5-7分钟
撒上香菜末和辣椒圈再烤制分钟即可