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凤凰蛋 (卤蛋)(4/5)
先把卤料和茶叶装进隔渣袋备用
把蛋洗净，摘些自己喜欢的叶子和花朵，我用的这朵鸡蛋花漂亮吧？
用纱布把花贴着蛋包紧，用线绑好收口
把包好的蛋放入砂煲，料包放中间，注入满过蛋的冷水，加入老抽、盐，中小火煮开转小火8分钟，关火后浸泡一晚
拿出剪断线纱布洗净可再用，蛋放盘装饰一下，这就成了宝贝口中的凤凰蛋啰！嘻嘻……漂亮得舍不得磕碎