就是先准备食材，买鸡腿肉，土豆，胡萝卜，葱头，咖喱，然后把鸡腿肉，土豆，胡萝卜切成丁，先煮开水把鸡肉超熟，捞出来放油，放葱头翻炒下，放土豆，胡萝卜，肉，加水煮烂，然后再放咖喱变成糊状就可以出锅了，配上米饭就OK了