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简单易做 肉桂苹果蛋糕(
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肉桂和白糖,蜂蜜加少许水在锅里熬制一会,糖和蜂蜜不要一次放太多
苹果洗干净,去核去蒂切成小块放入锅里一起搅拌,可以尝尝再调味,直到苹果变软变色,收汁,出锅冷却备用
鸡蛋加适量糖,电动打至颜色变浅黄起泡,室温黄油打顺滑,加入蛋液一起打匀
分两次撒入预拌粉,每次都用筷子轻柔拌匀不见粉粒
面糊倒入模具七分满 排出气泡 烤箱预热165度20分钟左右
脱模,待稍凉后,用小勺子在突出的蛋糕顶挖一个略凹的平面,把肉桂苹果堆放在上面,完成